Vincent Fleith Crémant d'Alsace Brut Nature

Productfoto Vincent Fleith Crémant d'Alsace
€ 22,95

Domaine Vincent Fleith
  • Land: Frankrijk
  • Gebied: Alsace
  • Druif: Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling & Pinot Noir
  • Inhoud: 75cl
  • Alc.%: 12,5

Over de wijn

Het domein selecteert zeer zorgvuldig een blend van verschillende druiven die samen een zuivere en elegante Crémant opleveren. De blend is gemaakt met 65% Pinot Blanc en Auxerrois, 20% Riesling en 15% Pinot Noir 15. De druiven worden allemaal biodynamisch geteeld, handmatig geoogst en apart gevinifeerd.

Proefnotitie

Een Crémant met een zeer fijne mousse en complexe aroma's van geel fruit en mineralen. De Pinot Blanc zorgt voor aromatische finesse, Auxerrois voor goede rijpheid, Pinot Noir brengt wat romigheid, rijkdom en structuur en Riesling zorgt voor frisheid en levendigheid.

Wijn & Spijs

Heerlijke Crémant als aperitief, maar kan ook zeker worden geschonken bij sushi en schaal- en schelpdieren.