Mousserend

Côte des Blancs Montagne de Reims Champagne Ruinart Rosé France

Champagne Ruinart Rosé 37,5cl

Champagne Ruinart Rosé 37,5cl is afkomstig uit Côte des Blancs en Montagne de Reims, Frankrijk. Gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir druiven.

Ruinart
€ 53,95
Uitverkocht
Maison Ruinart Brut Champagne Pinot Noir Chardonnay Reims France

Champagne Ruinart Brut 37,5cl

Champagne Ruinart Brut 37,5cl komt uit Reims, Frankrijk. Gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay druiven. 3 jaar gerijpt in de kelders van Ruinart.

Ruinart
€ 39,95
Uitverkocht
Ruinart Blanc de Blancs Champagne Reims Chardonnay France

Champagne Ruinart Blanc de Blancs 37,5cl

Champagne Ruinart Blanc de Blancs 37,5cl komt uit Frankrijk en wordt gemaakt van Chardonnay druiven. Top Champagne uit Reims.

Ruinart
€ 53,95
Uitverkocht

Mousserend

Mousserende wijnen zijn er in vele soorten, van vele verschillende druiven en herkomsten. De bekendere namen zijn Champagne en Crémant uit Frankrijk, Cava uit Spanje en Franciacorta en Prosecco uit Italië. Met name Champagne voert veelal de boventoon binnen deze categorie wijnen, door de uitmuntende kwaliteit en de methode van wijn maken; Méthode Champenoise (Méthode Traditionnelle).

De mousserende wijnen kunnen van zowel witte als blauwe druivenrassen worden gemaakt. Wanneer een mousserende wijn uitsluitend van witte druiven wordt gemaakt noemt men dit Blanc de Blancs. Als het uitsluitend blauwe druiven betreft wordt dit Blanc de Noirs genoemd. In de Champagne streek zijn de meest gebruikte druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Elders in Frankrijk worden ook mousserende gemaakt, maar dan onder de naam Crémant met daarachter de regio, zoals: Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire, Crémant d'Alsace, Crémant de Limoux etc.

In Spanje is Cava dé mousserende wijn, welke wordt gemaakt van inheemse druivenrassen als Macabeo, Parellada en Xarel·lo. Soms worden hier ook de Champagne druiven Chardonnay en Pinot Noir als basis of toevoeging gebruikt.