Mousserend

Weingut Ehrhart Riesling Secco Trocken biologische witte wijn

Ehrhart Riesling Secco Trocken 2023

Ehrhart Riesling Secco Trocken komt uit de Pfalz, Duitsland. Mousserende, biologische witte wijn van Riesling druiven, gemaakt door Weingut Ehrhart.

Weingut Ehrhart Crémant Brut Nature Pfalz Germany

Ehrhart Crémant Brut Nature 2023

Ehrhart Crémant Brut Nature is een Duitse mousserende wijn gemaakt van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, gemaakt door Weingut Ehrhart in de Pfalz.

Weinhaus Franz Hahn Heldenbrause Pfalz Duitsland

Franz Hahn Heldenbrause

Franz Hahn Heldenbrause is een alcoholvrije, mousserende wijn uit de Pfalz, Duitsland. Gemaakt door Weinhaus Franz Hahn.

Domaine Rosier Cremant de Limoux Cuvée L Chardonnay Pinot Noir Frankrijk

Domaine Rosier Crémant de Limoux Cuvée L

Domaine Rosier Crémant de Limoux Cuvée L komt uit Frankrijk. Mooi alternatief voor echte Champagne, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Chenin Blanc.

Crémant de Limoux Brut Rosé Rosier Ma Maison Frankrijk

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut Rosé

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut Rosé komt uit het zuiden van Frankrijk. Gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Chenin Blanc.

Crémant de Limoux Brut Rosier Ma Maison Frankrijk

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut komt uit Zuid-Frankrijk. Lekkere, mousserende witte wijn gemaakt van Chardonnay, Chenin Blanc en Pinot Noir.

Mousserend

Mousserende wijnen zijn er in vele soorten, van vele verschillende druiven en herkomsten. De bekendere namen zijn Champagne en Crémant uit Frankrijk, Cava uit Spanje en Franciacorta en Prosecco uit Italië. Met name Champagne voert veelal de boventoon binnen deze categorie wijnen, door de uitmuntende kwaliteit en de methode van wijn maken; Méthode Champenoise (Méthode Traditionnelle).

De mousserende wijnen kunnen van zowel witte als blauwe druivenrassen worden gemaakt. Wanneer een mousserende wijn uitsluitend van witte druiven wordt gemaakt noemt men dit Blanc de Blancs. Als het uitsluitend blauwe druiven betreft wordt dit Blanc de Noirs genoemd. In de Champagne streek zijn de meest gebruikte druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Elders in Frankrijk worden ook mousserende gemaakt, maar dan onder de naam Crémant met daarachter de regio, zoals: Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire, Crémant d'Alsace, Crémant de Limoux etc.

In Spanje is Cava dé mousserende wijn, welke wordt gemaakt van inheemse druivenrassen als Macabeo, Parellada en Xarel·lo. Soms worden hier ook de Champagne druiven Chardonnay en Pinot Noir als basis of toevoeging gebruikt.