Lleiroso Crianza 2015

Productfoto Lleiroso Crianza
€ 21,95

Bodegas y Viñedos Lleiroso
  • Land: Spanje
  • Gebied: Ribera del Duero
  • Druif: Tempranillo
  • Inhoud: 75cl
  • Alc.%: 14,5

Over de wijn

Vanwege de hogere ligging van de wijngaarden rijpen de druiven hier geleidelijker, gezien het grote verschil van dag- en nachttemperatuur. De wijn wordt gemaakt van Tempranillo druiven, welke afstammen van druivenstokken met een leeftijd van ongeveer 35 jaar.

Wanneer de druiven geoogst zijn worden ze geperst en vervolgens vergist in RVS vaten. Dit duurt ongeveer 14 dagen. Hierna volgt een 12 maanden lange houtrijping, waar de wijn zijn karakter verder ontwikkeld.

Proefnotitie

Intens aromatisch met geuren van rijp zwart fruit ondersteunt door subtiele eiken invloeden. In de mond een krachtige aanzet gevolgd door een fluweelzachte en goed uitgebalanceerde smaak met licht pittige balsamico tonen en kruidige nuances.

Wijn & Spijs

Een mooie wijn voor bij gegrild rood vlees zoals ossenhaas, ribeye en Côte de boeuf. Smaakt ook heerlijk bij gerijpte kazen.