Escorihuela Gascón 1884 Malbec 2018

Productfoto Escorihuela Gascón Malbec
€ 11,50

Bodegas Escorihuela Gascón
  • Land: Argentinië
  • Gebied: Mendoza
  • Druif: Malbec
  • Inhoud: 75cl
  • Alc.%: 13

Over de wijn

De Malbec druiven voor deze wijn komen van de wijngaard in Agrelo. De wijngaard ligt in een wat lager gedeelte van Luján de Cuyo. De koele wind vanaf de Andes zorgt voor een microklimaat, waar het overdag zeer heet kan worden. De druiven profiteren hiervan en worden optimaal en zeer geleidelijk rijp.

De vergisting vindt plaats in RVS vaten. Vervolgens wordt 60% van het sap gerijpt in Frans- en Amerikaans eikenhout voor een duur van acht maanden.

Proefnotitie

Mooie geur van zwart fruit zoals bramen, bessen en pruimen. Ook zijn aroma's van specerijen en geroosterd eikenhout goed waarneembaar. Sappig en vol in de mond met zwart fruit, gevolgd door balsamico en kruidige nuances. Goede balans met frisheid, zachte tannines en een lange, fruitige afdronk.

Wijn & Spijs

Lekker bij gegrild rood vlees, de BBQ en gekruid lamsvlees.