Domaine de Taverna

Domaine de Taverna ligt ten noorden van Montpellier in de Cevennes, een streek in het Centraal Massief van Zuid-Frankrjik. Op de hellingen langs de rivier de Gardon liggen de wijngaarden van dit domein. De wijngaarden hebben een bodem van kalk met klei en is bedekt met kiezels. De druiven die aangeplant staan zijn voor wit; Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc en Rolle (Vermentino). Voor rood zijn dat; Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache en Mourvèdre.