Chardonnay

Domaine Guinand Les Frênes Chardonnay France

Domaine Guinand Chardonnay Les Frênes 2024

Domaine Guinand Chardonnay Les Frênes is een houtgerijpte witte wijn uit Frankrijk.

Mâcon-Vergisson La Roche Domaine Eve & Michel Rey Bourgogne France

Eve & Michel Rey Mâcon-Vergisson La Roche 2024

Eve & Michel Rey Mâcon-Vergisson La Roche is een biologische witte wijn uit de Bourgogne, vlakbij Pouilly-Fuissé. 11 maanden gerijpt is Frans eikenhout.

de Temery Chardonnay L'Esprit Limoux France

L'Esprit De Temery Chardonnay 2022

L'Esprit De Temery Chardonnay komt uit Limoux. Houtgerijpte witte wijn uit Frankrijk, gemaakt door Anne de Joyeuse in de Languedoc.

Productfoto Villa Demeliac Chardonnay Réserve

Villa Demeliac Chardonnay Réserve 2024

Villa Demeliac Chardonnay Réserve komt uit de Pays d'Oc, liggend in het zuiden van Frankrijk. Houtgerijpte witte wijn van Chardonnay.

Pays d'Oc France Chardonnay Colombard Chibet

Chibet Chardonnay/Colombard 2023

Chibet Chardonnay/Colombard komt uit de Pays d'Oc. Deze Franse witte wijn is heerlijk vol en soepel, te danken aan de druiven in de Languedoc.

Anne de Joyeuse De Temery Limoux Chardonnay France Languedoc

De Temery Chardonnay Limoux 2023

De Temery Chardonnay Limoux is een houtgerijpte witte wijn uit het zuiden van Frankrijk. Anne de Joyeuse maakt deze wijn in de Languedoc.

France Languedoc Chibet Chardonnay/Viognier Réserve Pays d'Oc

Chibet Chardonnay/Viognier Réserve 2024

Chibet Chardonnay/Viognier Réserve is afkomstig uit de Languedoc. Houtgerijpte witte wijn uit Pays d'Oc, Frankrijk.

Chibet Grande Reserve Chardonnay Pays d'Oc Frankrijk

Chibet Chardonnay Grande Réserve 2024

Chibet Chardonnay Grande Réserve komt uit de Pays d'Oc, Frankrijk. Houtgerijpte Franse Chardonnay, vol en romig van smaak.

Château Laballe Chardonnay des Landes Frankrijk Landais houtgerijpte witte wijna

Laballe Chardonnay des Landes 2023

Laballe Chardonnay des Landes komt uit Landais, Frankrijk. Volle, houtgerijpte Chardonnay, gemaakt door Château Laballe, bekend van de Sables Fauves.

Loire Frankrijk Domaine Sauger Cheverny Sauvignon Blanc Chardonnay Silex

Domaine de Sauger Cheverny 2024

Domaine Sauger Cheverny Blanc komt uit de Loire, gelegen in het noorden van Frankrijk. Witte wijn gemaakt van Sauvignon Blanc en Chardonnay druiven.

Bourgogne Chardonnay Famille Paquet Frankrijk Pouilly Fuissé Mâcon

Famille Paquet Bourgogne Chardonnay 2024

Famille Paquet Bourgogne Chardonnay komt uit de Bourgogne, Frankrijk. Deze op eikenhout gerijpte, biologische Chardonnay is lekker vol en romig van smaak.

Domaine Cheveau Mâcon-Solutré-Pouilly Chardonnay Bourgogne Frankrijk

Domaine Cheveau Mâcon-Solutré-Pouilly 2024

Domaine Cheveau Mâcon-Solutré-Pouilly komt uit Bourgogne Frankrijk. Lekkere witte wijn gemaakt van biologische Chardonnay druiven.

Domaine Rosier Cremant de Limoux Cuvée L Chardonnay Pinot Noir Frankrijk

Domaine Rosier Crémant de Limoux Cuvée L

Domaine Rosier Crémant de Limoux Cuvée L komt uit Frankrijk. Mooi alternatief voor echte Champagne, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Chenin Blanc.

Productfoto Villa Demeliac Chardonnay/Viognier

Villa Demeliac Chardonnay/Viognier 2024

Villa Demeliac Chardonnay/Viognier komt uit Aude, Pays d'Oc, Frankrijk. Houtgerijpte witte wijn, vol en romig van smaak en een ronde afdronk.

Cave de Hunawihr Pinot Gris Réserve Alsace France

Cave de Hunawihr Pinot Gris 2023

Cave de Hunawihr Pinot Gris is een witte wijn uit de Alsace, Frankrijk. Rijke, aromatische wijn welke zich uitstekend laat smaken bij Aziatische gerechten.

Productfoto Kuhlmann-Platz Crémant d'Alsace

Kuhlmann-Platz Crémant d'Alsace

Crémant de Limoux Brut Rosé Rosier Ma Maison Frankrijk

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut Rosé

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut Rosé komt uit het zuiden van Frankrijk. Gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Chenin Blanc.

Crémant de Limoux Brut Rosier Ma Maison Frankrijk

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut komt uit Zuid-Frankrijk. Lekkere, mousserende witte wijn gemaakt van Chardonnay, Chenin Blanc en Pinot Noir.

Bourgogne Chardonnay Domaine Cheveau Frankrijk houtgerijpte witte wijn

Domaine Cheveau Bourgogne Les Boutillets Chardonnay 2023

Domaine Cheveau Bourgogne Les Boutillets Chardonnay komt uit Frankrijk. Domaine Cheveau maakt deze biologische witte wijn vlakbij Pouilly-Fuissé.

Chardonnay

Kleur: Wit

Oorsprong: Frankrijk

Synoniem(en): Morillon (Oostenrijk)

Teelt: Chardonnay wordt op veel plekken aangeplant. Deze witte druif voelt zich thuis in verschillende klimaten en op verschillende bodems. De druif is relatief makkelijk te verbouwen, genereren een hoge opbrengst en rijpt vroeg. Alleen vorst in het voorjaar kan een gevaar zijn.

Smaak: Chardonnay heeft een lage zuurgraad, is daarom makkelijk drinkbaar en spreekt een breed publiek aan. Alleen in de meest noordelijke wijngebieden zijn er meer friszure wijnen van Chardonnay (Chablis en Duitsland).

Het fruitkarakter van deze druif is bescheiden en subtiel. Afhankelijk van het klimaat kun je smaken verwachten van peer, meloen, banaan en noten.

Chardonnay smaakt van zichzelf vrij neutraal. Als je deze wijn laat rijpen op eikenhouten vaten, neemt het de smaak van het hout op. Dit is wat mensen vaak zo waarderen aan deze wijn.

Bij eikenhout kun je denken aan vanille, kokos, boter, geroosterd brood, of specerijen. Afhankelijk van de gebruikte houtsoort (Frans eiken, Amerikaans eiken) en van de rijpingsduur.

Voorbeelden: De beroemdste Chardonnays komen uit de Bourgogne. Beroemde en chique wijnen, zoals Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Montagny en Chablis. En ook meer betaalbare exemplaren uit Pouilly Fuissé, Macon en Saint-Véran.

Daarnaast komt deze witte druif ook veel voor in het zuiden van Frankrijk. Soms zijn dit eenvoudige borrelwijntjes, soms complexere en houtgerijpte wijnen. In de Limoux, bij de uitlopers van de Pyreneeën, worden er goede resultaten geboekt.

Ook in de Nieuwe Wereld wordt er veel Chardonnay aangeplant. Australië en Californië (o.a. Napa Valley) zijn beroemd geworden met hun eigen stijl van zeer rijke, houtgerijpte witte wijnen van Chardonnay. De Bogle Vineyards Chardonnay en de Bogle Chardonnay Reserve zijn hier bekende voorbeelden van.

Deze wereldberoemde wijndruif is ook onderdeel van de beste mousserende wijnen. Klassieke Champagnes bestaan uit een blend van Chardonnay en Pinot Noir. Buiten Champagne is Chardonnay ook een veel gebruikte druif in bijvoorbeeld Cremant de Bourgogne, Cremant de Limoux en Cremant d'Alsace. Ook in vele andere landen over de hele wereld wordt Chardonnay gebruikt als basis of aanvulling van mousserende wijnen.

Best verkochte Chardonnay wijnen uit ons assortiment:

Villa Demeliac Chardonnay Réserve
Pas Si Vite Chardonnay Grande Reserve
Chalmet Chardonnay Réserve Boisé
La Villette Chardonnay
Marlys Chardonnay Réserve
Chibet Chardonnay Grande Réserve
Bomba Chardonnay
Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay
Carmenet Reserve Buttery Chardonnay
Bogle Vineyards Chardonnay
Silver Ridge Oak Aged Chardonnay
Firebrand Chardonnay