Champagne Roland Champion
Champagne Roland Champion is een mooi familiewijnhuis uit Chouilly, liggend in de Marne, in het arrondissement Épernay. Het wijnhuis werd in 1942 overgenomen door Roland Champion, toen hij het domein overnam van zijn vader André. Voor het eerst in de geschiedenis van deze eeuwenoude familie uit Chouilly werd er gekozen om hun eigen druiven te vinifiëren. Ze brachten de Champagnes onder de naam Veuve André Champion op de markt.
Roland moest destijds het vak nog leren, maar werd bijgestaan en zelfs opgeleid door de beste wijnmakers rondom Chouilly. Wanneer Roland zijn moeder (Simone) in 1972 overlijdt, moet het merk Veuve André Champion stoppen. Roland start vervolgens zijn eigen wijnhuis, gebaseerd op de fundamenten van zijn moeder. Zo wordt champagne Roland Champion geboren. Samen met zijn vrouw Jacqueline en kinderen runt Roland het domein volgens zijn eigen visie. Hij leidt zijn oudste zoon François op tot wijnmaker.
François heeft, net als zijn vader Roland destijds, ervoor gezorgd dat de familiewaarden aan zijn kinderen werden doorgegeven. Aan zijn dochters, Carole en Clémence, heeft hij de passie voor wat voor hem 'het mooiste beroep ter wereld' is, toevertrouwd. Roland overlijdt in 2005 en François is nu alleen verantwoordelijk voor het wijnhuis. Hij wordt bovendien bijgestaan door zijn vrouw en zijn moeder voor de administratieve kant.
Na hun studie, die hen van de Champagne naar Noord-Amerika bracht, keren Carole en Clémence terug naar hun geliefde Chouilly. Vandaag de dag staan zijn aan het roer om de kwalitatief hoogwaardige Champagnes naar een nóg hoger level te stuwen. Bij Roland Champion worden de 'grote' drie druivenrassen gebruikt: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Het totale areaal bedraagt circa 14ha aan wijngaarden, waarbij de Chardonnay staat aangeplant in Chouilly (Grand Cru) en de Pinot Noir en Pinot Meuniers in Verneuil.
Voor meer informatie over het wijnhuis Champagne Roland Champion: website Roland Champion