Born Rosé Barcelona

Born Rosé Barcelona is een groep vrouwen die een moderne en biologische rosé hebben gemaakt in Penedés, vlakbij Barcelona in Spanje. In het bekendste Cava gebied groeien de de druiven die gebruikt worden voor hun Provence stijl rosé's. Hierbij wordt vooral gebruik gemaakt van Grenache, met een kleine hoeveelheid Tempranillo. Alle druiven worden biologisch geteeld.